Orang Bread Chips with Shallot and Pul Biber Pepper
نان چیپس فلفل و موسیر اورنگ یک میان وعدهی اشتهاآور و تقویتکنندهی هضم است و میتواند به رفع آروغ و نفخ معده کمک کند. فلفل پول بیبر یا فلفل قرمز ترکی حاوی پتاسیم، منگنز، ویتامین E، ویتامین C، ویتامین B6، فلاونوئیدها و خواص آنتیاکسیدانی است و تندی آن شدید و زننده نیست.
ارزش غذایی هر 5 برش (20 گرم) نان چیپس حاوی فلفل پول بیبر و موسیر
انرژی | 46 کیلوکالری |
قند | 0.96 گرم |
چربی | 2.6 گرم |
نمک | 2.3 گرم |
اسیدهای چرب ترانس | 0.0011 گرم |
نانهای غنی شده اورنگ، صورت صنعتی همان نان سنتی سید هاشم اورنگ است که به عنوان مبتکر تولید این نان شناخته میشود و از 50 سال پیش تا کنون به عنوان سوغات معروف شهرستان شاهرود شهرت یافته است. کلیهی محصولات سید هاشم با همان مواد اولیه و شیوهی پخت قدیم تولید میشود و تنها با نام تجاری «اورنگ» عرضه میگردد.
آرد گندم، سبوس گندم فرآوری شده، آرد جودوسر (یولاف)، عصارهی مالت جو، نمک تصفیه شده، خمیرمایه، پودر فلفل پول بیبر، پودر پاپریکا، آب آشامیدنی، روغن آفتابگردان، موسیر و سیاهدانه.
ثبت دیدگاه