چوب دارچین مرغوب گلستان در ابعادی یکسان و مطابق با بالاترین استانداردهای کیفی عرضه می‌شود. از چوب دارچین می‌توان در انواع دمنوش‌ها، نوشیدنی‌های گرم مانند قهوه، چای، شیر و هم‌چنین جهت طعم دادن به انواع غذا استفاده کرد. دارچین حاوی فیبر و سرشار از مواد معدنی مورد نیاز بدن از جمله منگنز، آهن و کلسیم است. چوب دارچین ماندگاری بیش‌تری نسبت به پودر دارچین دارد و خواص خود را دیرتر از دست می‌دهد. پودر دارچین به دلیل ماهیت آن عطر بیش‌تری از خود ساطع می‌کند و این موضوع کاملاً طبیعی است.
موارد احتیاط و منع مصرف
- دارچین در افراد دچار حساسیت سبب ایجاد آلرژی و تحریک پوست میگردد.
- افراد دارای دیابت در حد اعتدال و با فاصله‌ی زمانی از داروهای خود استفاده نمایند.
- در زنان باردار، به دلیل گرمی زیاد و قاعده‌آور بودن دارچین، سقط جنین و زایمان زودرس را به دنبال خواهد داشت.
عوارض زیاده‌روی در مصرف دارچین
- می‌تواند میزان قند خون را کاهش دهد.
- می‌تواند سبب آسیب رساندن به کلیه و مثانه شود.
- استفاده‌ی مداوم از جوشانده یا دمنوش دارچین، گرمی زیادی به بدن می‌رساند و در افراد با مزاج گرم می‌تواند عوارضی مانند سردرد ایجاد کند.
- دارچین حاوی نوعی ترکیب شیمیایی به نام سینام آلدهید است. برخی از افراد نسبت به این ماده شیمیایی حساسیت دارند و مصرف زیاد آن می‌تواند منجر به بروز زخم در دهان، زبان و لثه‌ها شود.
- زیاده‌روی در مصرف دارچین می‌تواند اثرات داروها را افزایش داده و یا عوارض احتمالی آن‌ها را تشدید نماید.
تداخلات دارویی
- مصرف همزمان مقدار زیادی دارچین با داروهای قلبی عروقی، دیابتی و کبدی می‌تواند تداخل ایجاد نماید.
- مصرف همزمان دارچین با داروهای کنترل کننده‌ی قند خون احتمال هایپوگلایسمی یا افت قند خون را افزایش می‌دهد. توصیه می‌شود افراد دیابتی با فاصله‌ی زمانی 2 تا 3 ساعته از داروهای خود و با کنترل مداوم قند خون مصرف نمایند تا دچار افت ناگهانی قند خون نشوند.
- مصرف همزمان مقدار زیادی دارچین با داروهایی نظیر پاراستامول، استامینوفن و استاتین‌ها احتمال آسیب به کبد را افزایش می‌دهد.
ایران
ثبت دیدگاه